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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到清蒸石斑鱼是哪个地方的菜方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于清蒸石斑鱼是哪个地方的菜的相关内容。
1、清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。
2、石斑鱼肉质洁白,可与淡水名产桂鱼相媲美。
3、多产于舟山东面沿海一带。
4、用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。
5、石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四名鱼之一。
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